Classificação
Por processo type
Ancestral Mezcal
Mescal artesanal
Mezcal
Cada um desses tipos (processo, barricada, destilação) são combinados para apresentar até 144 nuances diferentes e ainda mais, adicionando as 36 plantas de agave diferentes recomendadas para produzir mezcal_cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_and os diferentes sabores da tosta da barrica abrem uma gama immenso de sabores e aromas:
Devido ao tipo de aterro
Young Ancestral Mezcal, destilado.
Mezcal Ancestral descansou double destilação.
Mezcal Ancestral Destilado.
Mezcal Ancestral destilado extra-envelhecido
Young Ancestral Mescal double destilação.
Destilação tripla de Mezcal Ancestral Joven.
mescalArtesanal Joven dupla destilação.
Artesão Descansado Mezcal.
Mezcal artesanal reposado dupla destilação.
Mezcal artesanal envelhecido.
Mescal Artesanal dupla destilação envelhecida.
Artesão Mezcal extra-idade duplo destilação.
Mezcal Young, destilado.
Mezcal reposado doble destilação.
Mezcal old destilado.
Mezcal destilado extra-envelhecido
Mescal Young double destilação.
Destilação tripla de Mezcal Joven.
mescal Joven dupla destilação.
Mezcal reposado.
Mezcal reposado dupla destilação.
Mezcal añejo.
Mescal destilação dupla envelhecida.
Mezcal extra-idade dupla destilação
A combinação desses tipos
Mescal jovem
Descansado Mezcal
Mescal envelhecido
Mescal extra envelhecido
Por tipo de destilação